众所周知，小青柑这种茶最正宗的产地为新会，而在新会就属新会天马、西甲、江、茶坑、东甲这五个地区出产的小青柑品质最高，成品扁圆、皮薄青翠。土、地理经纬度、气候、度、湿度、水分，都会潜移默化地发生作用，老班章买树让小青柑的风味层次变化。其中，新会一线产区——天马、江、茶坑、东甲、西甲的小青柑品质更优。
:作为再加工茶的小青柑茶，长毛的茶叶集合普洱茶的醇和小青柑的果香，很多茶友初步接触小青柑都不清楚该怎样分辨小青柑茶品质的好坏。我鉴别小青柑品质总结如下: 一、口感判断标准。导语核心提示小青柑融合了新会柑清醇的果香味和云南普洱茶醇厚香之味小青柑品质特点，新生普洱茶颜冷泡茶让柑皮与茶叶相互吸收精华，形成了风味独特、口感一绝的柑普茶。
正品的小青柑冲泡出来色红亮通透，香气高扬，信茂堂冰岛口感顺，带有自然清新的柑味，回悠长。而劣质的小青柑色浑浊，香气低沉，滋味寡淡，饮后感觉口腔干涩。小青柑的一线产区(茶坑、天马、江、东甲、西甲)为国内公认品质的核心产区。所出产的青柑果，具有皮厚适中、油胞细密、香气高扬的品质特征。 2？看白霜 品质好的青柑果。
小青柑的出现不仅给人耳目一新之感，而且在对人体的健辅助上为出色。其中最出色的三个功效包括: 1、疏肝破气，冻顶茶价格润肺生津，改善慢性咽炎 优质的小青柑。小青柑表面，还散落着一些白霜，又被称为“柑油晶”，是青柑内的油类物质所形成的结晶，对人体有益。“白霜”的出现也是小青柑好品质的象征，点茶的起源可不是所有小青柑都能产生白霜的。
1、颜色:首先仔细观察小青柑的颜色，如果颜色呈现枯黄色的话，则说明为劣质的小青柑，这种小青柑的品质很一般，要选择颜色为墨绿色的小青柑。 2、白霜:如果小青柑的外皮有一层白霜的话。优质小青柑茶红艳明亮的，老树茶化石曼 松茶无浑浊无杂质无沉底；劣质小青柑色深暗、浑浊有沉淀物。 滋味 优:茶口感醇厚爽，柑、茶融合好，感协调饱满，回味甜，无尖锐的刺激感。
很多人会说，制作一颗小青柑门槛并不高，不过就是挖掉柑肉填满茶料然后再烘干或晒干就成了。但实际上，好的小青柑，每一款产品都要经过反复研发匹配。好的青柑外表浑圆饱满，颜色为墨绿色。有些品质较差的青柑由于原材料以及加工技术的原因会导致青柑表皮受损或者色差明显，颜色呈现枯黄色，甚至会出现霉斑。
假如色浑浊，有沉底现象，则可能为外地柑冒充小青柑，或小青柑品质较劣质，会影响到其口感。 不仅如此，根据冲泡反应，我们还可以从香气、茶底两方面进一步判断小青柑品质等级。高低档品质区别在哪里 制茶工艺 高档小青柑大多来自全生晒工艺的小青柑，从采摘到成品全靠大自然的阳光，对柑普茶的品质没有一丝破坏，光泽度好。柑皮和茶底在未来岁月里互相融合。